Bakers

bertugas menyiapkan bahan, meracik, menguleni, membentuk, dan memanggang adonan untuk menghasilkan roti, kue, pastry, dan produk bakery lainnya yang siap konsumsi atau dihias sesuai standar kualitas

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Menjaga kebersihan,
• higienitas, dan keamanan alat serta area kerja dapur.
• Mengecek ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris harian.
• Memastikan rasa dan kualitas produk konsisten sesuai standar resep.
• Mengembangkan resep baru atau memodifikasi variasi men

Kualifikasi Pekerjaan :

• Pemahaman dasar ilmu baking dan ketepatan takaran.
• Ketelitian, kesabaran, dan kreativitas tinggi.
• Ketahanan fisik untuk berdiri lama dan bekerja dalam tempo cepat.
• Kedisiplinan tinggi terhadap standar kebersihan makanan (hygien