Barista

DESKRIPSI PEKERJAAN

Kami sedang mencari Barista yang berpengalaman, kreatif, dan memiliki passion di bidang kopi untuk bergabung dengan tim kami.
Kandidat diharapkan memiliki kemampuan dalam mengoperasikan mesin espresso, membuat berbagai varian minuman kopi, serta memberikan pelayanan terbaik kepada konsumen.
Barista akan bertanggung jawab dalam menyiapkan minuman dan makanan sesuai standar perusahaan, menjaga kebersihan area kerja, serta memastikan kualitas produk dan pelayanan tetap terjaga.

Menyiapkan dan menyajikan minuman serta makanan sesuai standar perusahaan.
Mengoperasikan mesin espresso dengan baik dan benar.
Membuat berbagai varian minuman berbahan dasar kopi maupun non-kopi.
Menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan tampilan setiap minuman.
Melakukan kalibrasi mesin dan peralatan kopi sesuai kebutuhan.
Melayani konsumen dengan ramah, sopan, dan profesional.
Membangun komunikasi yang baik dengan konsumen dan rekan kerja.
Menjaga kebersihan dan kerapian area kerja serta peralatan.
Melakukan pengecekan dan pencatatan stok bahan baku.
Membuat laporan hasil pekerjaan secara berkala.
Memastikan seluruh minuman yang disajikan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
Berkontribusi dalam menciptakan menu atau minuman yang kreatif dan inovatif.

Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 6 bulan (diutamakan).
Memiliki pengetahuan dan kemampuan dalam mengoperasikan mesin espresso.
Memahami dasar-dasar kopi, jenis kopi, dan proses penyajian kopi.
Mampu membuat berbagai varian minuman kopi.
Memiliki kemampuan latte art minimal basic art.
Mampu melakukan kalibrasi mesin/peralatan kopi.
Memiliki kemampuan pelayanan dan komunikasi yang baik.
Memiliki kendaraan pribadi berupa sepeda motor untuk mendukung mobilitas ke tempat kerja.
Mampu menjaga kebersihan dan kerapian area kerja.
Berpenampilan rapi, menarik, dan profesional.
Bersedia bekerja dalam lingkungan kerja yang dinamis.